现代物流管理专业举办优质课观摩活动

为切实发挥优质课教师的示范引领效应，促进教学经验交流互鉴，整体提升课堂教学水平，11月24日下午，现代物流管理专业举办优质课观摩活动，由沈红艳老师担任主讲。

沈红艳老师主讲的《农产品冷链物流》优质课，以冷链物流的四种运营模式为基础，结合不同农产品品类特点，引导学生代入项目经理角色，通过模式与品类交叉融合的方式，系统演练冷链物流在仓储、配送、流通加工及包装等环节的全流程操作。

本次观摩活动充分展示了授课教师扎实的教学功底与创新的教学方法，不仅为全院教师搭建了宝贵的交流学习平台，也对凝聚育人智慧、提升教师综合教学能力、加强师资队伍建设起到了积极的促进作用。