3月19日，学校连锁经营与管理专业第四届中高企一体化学徒制班“浙经贸-开元-肯德基筑梦班”开班仪式在杭州市开元商贸职业学校报告厅举行。杭州市开元商贸职业学校校长郑效其、副校长陈宁洁，杭州肯德基有限公司营运经理陶培生，我校招生就业处处长姚华儿、工商管理学院院长颜青，2024级连锁经营与管理专业中高职一体化学徒制班全体同学及相关人员参加会议。
郑效其从文化素养、专业技能提升、创新创业、企业录用、员工职业晋升等方面总结了筑梦班取得的丰硕成果。他表示，经过三方协同培养，涌现出了一批专业素养突出、专业技能过硬的肯德基“店掌柜”，希望第四届筑梦班的同学们在实践过程中培养工作技能，掌握工作方法，积极成为符合肯德基企业要求的各类经营管理人才。
姚华儿向合作企业肯德基以及合作中职杭州市开元商贸职业学校多年来的支持与肯定表示衷心感谢。她强调，中高职一体化培养的关键要充分把握人培方案一体化设计，课程体系一体化构建，教学资源一体化打造，教学教研一体化实施，产教融合一体化推进。连锁经营与管理专业中高职一体化五年制培养是探索“特色学徒制”培养的创新举措，中高企三方协同合作，培养更多适应企业需求的高技能人才，也将形成“产教良性互动、校企优势互补”的发展格局。
陶培生表示，校企合作是学校发展和企业发展的共同需要，也是企业反哺教育事业发展的应尽责任。通过合作，学校和企业优势互补、资源共享，相信三方合作定能达到相互促进、共同发展的目的。肯德基相关人员分享了中高职一体化学徒制培养计划。
现场举行了拜师仪式，中高企三方的老师给学生代表授牌、赠送成长手册，并对进入肯德基实习以来的优秀同学予以表彰。
开班仪式结束后，三方进行了座谈会，就中高企三方在工学交替、课程设置、评价机制、实习管理等方面进行了深入交流，针对前期的实践经验，进一步讨论完善三方合作的方案。期间，参会人员参观了杭州市开元商贸职业学校自建的杭商博物馆。
