每个人心中都有一座火山 ——经贸19级首位星巴克校企黑围裙诞生啦!

发布者:gsgl发布时间:2021-10-15浏览次数:157


 “大家好我是来自江城路经贸校企合作实习生林麦怡.....”

 “今天是我来江城路实习的第79......”

 “每个人心中都有一座火山每个人都是最耀眼的存在我相信每个人都有对星巴克存在自己的理解每个人都有与咖啡豆的回忆和联想而今天我选择的豆子正是首款融入了中国产区咖啡豆的综合咖啡——凤舞祥云因为我也想像凤舞在祥云之上一样在江城路为大家留下关于对我的咖啡记忆

在杭州星巴克江城路店里,连锁194班林麦怡正在分享一款咖啡豆,只见她一边介绍一边冲煮咖啡,等咖啡冲煮完毕,她耐心地指导大家先闻一闻,再引导大家大力吸吮,感受咖啡入口的感觉。最后让大家再喝一口,让咖啡充满整个口腔......整个分享过程行云流水、一气呵成,既有趣又充满智慧,让听着她的coffee tasting思绪万千,又沉醉于咖啡浓郁的香气里。

coffee tasting成功结束,经贸第一位校企黑围裙诞生啦!我们连锁194班实习才79天的林麦怡通过coffee master认证,即咖啡大师认证,成功穿上了黑围裙。

星巴克的coffee master认证,即咖啡大师认证,需要员工在完成13款豆子的品尝,内部咖啡探索者课程的学习,通过拿铁艺术的认证,然后才能报名参加咖啡大师的认证。认证现场,伙伴需要用故事的形式,借助于咖啡器具完成1-2款豆子的咖啡品尝,表达一个中心主题,完成现场理论知识的问答,并分享自己的咖啡领导力计划;通过现场认证环节者,就能穿上黑围裙。

小麦同学回顾本次认证说到:这次她能成功通过coffee master认证,其中一个原因是大胆的采用一款中国云南产的咖啡豆。一般情况下大家都认为采用世界名贵产区的咖啡豆介绍起来比较自信,但是,我在经贸课堂上常常听到老师讲述我们自己国家、民族的文化和历史,让我充满了民族自豪感,所以我这次大胆地采用了产自云南的这款咖啡豆,没想到特别成功,非常高兴!

最后小麦同学勉励在校学生:每个人心中都有一座火山每个人都是最耀眼的存在。拥有民族自信,每个同学都可以绽放光彩!