2018年4月16日下午，连锁经营管理专业在联华经贸店开展连锁企业认知实训专题培训，连锁专业教师和17级连锁企业认知实训团队经理参加了此次培训。
专题培训邀请联华经贸店店长王力为同学讲解商品选品及定价相关知识，王店长通过案例分析，深入浅出地向同学介绍商品选品与定价应该关注哪些数据、选品技巧及定价原则等内容。通过王店长的分享，在座的同学纷纷表示受益匪浅，对选品规划进一步清晰。
连锁经营管理专业带头人杨刚老师对学生认知实训提出了希望和要求，要求团队注重市场调查，在市场调查的基础上结合团队成员的特长和团队优势，选择品类及相关单品，希望团队经理能够带领团队争创佳绩。
专题培训后，同学们在卖场了解商品，以及进行选品规划，指导老师进行一对一指导。
连锁企业认知实训是连锁专业的专业实践教学链的第一环，是专业开展现代学徒制培养的重要一环，目的是促进学生对连锁经营管理的全面、系统的认知，加深对专业的理解，培养专业发展兴趣。17级连锁企业认知实训从3月份启动至今，学生已经完成了团队组建、市场调研等相关流程，接下来将在指导老师指导下进行选品、定价以及商品销售。
