为增进肯德基校企合作基地与专业师生的联系和交流，受肯德基下沙奥特莱斯店店长的邀请，工商企业管理专业组织十余名学生，于3月24日傍晚，在叶培群老师、柴妍冬老师的带领下，集体前往奥特莱斯进行店内参观。肯德基是工商企业管理专业的校企合作基地，已有一年多的培育时间，取得了较好的实习实践效果。
参观之前，叶老师和柴老师与正在店内实习的戴宇佳同学进行了亲切的交流，戴同学表示在肯德基工作很开心，学到不少实用的技能，打算在店内长期发展。店长刘楠楠也向叶老师反馈，本专业在店内实习的同学认真负责、踏实肯干，受到同事的一致认可，店长非常欢迎其他有意向的同学申请到肯德基门店各岗位实习，也会视需要尽力推荐至省内其他地区的门店。
在店长的带领和专业讲解下，老师们和同学们了解了肯德基工作人员的洗手消毒流程，参观了冷冻库、冷藏库、解冻腌制区、水过滤系统等店内设施及工作流程，收获颇丰。
参观结束之后，店长和同学们进行了深入的交流，包括店内的营运安排和人员情况，同学们也询问了关于顶岗实习的细节。同学们纷纷表示，本次参观让大家对肯德基有了更为全面的认识，会认真考虑作为实习首选单位，本次活动很好地促进了学生对校外实习基地的了解，增强了对企业的信心。
