红心猕猴桃是目前水果市场上的新兴产品,因其果靓味美受到广大消费者的喜爱。龙泉市城北乡作为红心猕猴桃的主要产区,在经历了几轮产业升级调整后,种植面积与产量逐年增加。与此同时,越来越多的地区也开始种植红心猕猴桃供应市场,而城北乡的猕猴桃产业受制于传统的生产种植技术和就地销售的观念,不能很好地适应市场需求。为了实现标准化生产种植,提升产品的品质和拓展产品销售区域,国庆前夕,派驻龙泉市城北乡的省科技特派员张西华副教授带领考察团一行6人开展了市场调查和学习考察。
考察团成员由龙泉市城北乡的乡镇干部、村干部、合作社负责人和家庭农场主组成,分别对杭州果品批发市场、嘉兴水果市场和上虞市小草湾果业专业合作社进行学习考察。其中,嘉兴水果市场是全国十大果品市场之一,年交易额达90多亿,考察团与市场的猕猴桃经销大户进行了详细座谈,了解红心猕猴桃在市场上的主要经销情况和运作模式,为合作社的产品进入市场进行产销对接奠定了基础。上虞市小草湾果业专业合作社是省级示范合作社,主要以种植红阳猕猴桃为主,现有种植面积1000余亩,鲜果年总产量100万斤,考察团向合作社社长和技术经理详细了解了红心猕猴的种植储藏技术标准。
本次考察行程紧凑、内容丰富,大家表示受益匪浅,认识到“酒香也要勤吆喝”的道理,红心猕猴桃生产必须以市场需求为导向,以现代化、标准化的技术进行生产管理,才能保证高品质的产品,才能赢得消费者的青睐。